和牛のシンシンを使ったステーキが | カレーは愛知県、名東区の心和むKIKA | BLOG

和牛のシンシンを使ったステーキが
Hinokiコースのメインで登場してます
モモ肉の中心にある希少部位で
きめ細かい赤身の旨味がぎゅっと詰まった上品な味わい。
脂は控えめやのに、
しっとり柔らかくて、
噛むほどに旨みが広がるります。

香味三種のソースと特製塩で
季節の焼き野菜と一緒に、
味の変化も楽しんでもらえるようにしました。

ぜひゆっくり味わってください

#和牛シンシン
#kika